苯甲酸钠是什么东西

苯甲酸钠是一种常用的食物防腐类的物质，通常情况下可以在食品添加剂当中使用。

苯甲酸钠一般情况下按照正确比例进行使用，能够起到比较好的防腐材料，同时对于细菌、霉菌、真菌都能起到比较好杀灭作用，这是一种白色结晶性粉末，属于一种化学制剂，通常情况下有轻微甜味和涩味，同时还可以防止变质发酸，能用于延长保质期。

并且还能达到比较好治疗体癣、手癣、足癣等真菌感染或者皮肤真菌感染疾病，但是要遵医嘱正确使用，才能达到比较好效果。