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山药和红薯能一起吃吗

王燕 主任医师
三甲 中日友好医院 中医科

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山药和红薯可以一起吃,可增加排气排便缓解便秘,还具有美容养颜、降压的功效,消化道溃疡、反酸要饭后吃。

  • 山药和红薯虽然淀粉含量都是非常大的,但两者是可以同时吃的而且有很好的协同作用,红薯和山药都含有大量的膳食纤维,两者同时吃可以促进胃肠的蠕动,增加排气排便能够有效的缓解便秘。
  • 一些老年人往往都有便秘的现象,日常生活中多吃红薯和山药对身体的健康是比较有益的,红薯中含有类似雌激素的物质,山药能够调理肠胃脾胃虚弱的人或消化能力差的可以经常食用。
  • 一起吃还有一定的美容养颜作用,还可以延缓皮肤的衰老,红薯和山药不仅是很好的食材也有一定的药用价值,两者同时还有一定的降压效果,而且对于皮肤病也有一定的防治作用。
  • 因为红薯和山药对于胃肠有一定的刺激作用,所以对于有泛酸或消化道溃疡的患者建议饭后服用不要空腹吃。
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