- 柿饼又称柿子饼,是柿子做成的饼状食品,是中国著名的传统小吃,营养价值很高,所含维生素和糖分比例,比一般的水果高1~2倍左右,是指含有丰富的纤维素、钙、维生素C胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素,具有清热、润肠、止血、降压的作用。
- 对高血压、大便闭结、痔疮等疾病有良好的疗效,民间用柿子疗疾的吃法很多,生食柿子就有润肺、祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用,甚至还有美容、减肥的特效,常食用鲜柿子可以养颜、治疗黄褐斑。
- 因柿子饼含有较多的鞣酸和果胶,在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门,到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。
- 小的胃柿石最初如杏子核,但会越积越大,如果胃柿石无法自然排出,那就会造成消化道梗阻,出现上腹部疼痛、呕吐甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石,因此一定要避免空腹进食柿饼。
- 专家提示: 生食柿子有润肺、祛痰、健脾、止咳、解毒甚至美容、减肥的特效,常食鲜柿子可以养颜、治疗黄褐斑。
女性吃柿饼的好处
- 聂里红 副主任医师
- 三甲 北京中医药大学东直门医院 消化内科
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