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降血糖的食物有哪些

潘永源 主任医师
三甲 首都医科大学宣武医院 内分泌科

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食物都是分解成糖、蛋白、脂肪这三大营养物,只有含糖指数低的食物,没有降糖的食物。降血糖的食物,对于降血糖的食物我们都知道。实际上我们吃的食物,分解到体内,最终的结果都是变成糖、蛋白、脂肪这三大营养物。因此纯降糖的食物就是没有,含糖指数低或者含糖量少的食物,是适合糖尿病人或者高血糖的病人食用的。比如水果含糖量比较低的,草莓、猕猴桃,苹果还有柚子等等,这些都是含糖量相对比较低的,或者是升糖指数比较慢的。还有绿叶的青菜,它的含糖量都不是特别高,没有降糖的食物。专家提示:食物都是分解成糖、蛋白、脂肪这三大营养物。只有含糖指数低的食物,没有降糖的食物。
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