羊奶和牛奶哪个好

2020-07-16  9932人播放

李婕琳 副主任医师 消化 北京友谊医院 三甲

现在市面上除了我们老百姓喜闻乐见的牛奶以外,还有很多种类的奶类,比如说有羊奶,也有羊奶粉,有一部分厂家还推出更为稀有的,比如说骆驼奶等等这些奶类的饮品。那么对于我们营养科的医生和我们消化科的专业医生来说,其实这些奶类的营养素的含量差别是不大的,那么牛奶也好,羊奶也好,给我们体内是提供优质的蛋白质,那么还有一些很少的脂肪,微量元素,还有一些钙质这样的成分。那么羊奶和牛奶二者之间营养素的一个差别,事实上还是微乎其微的。蛋白质的含量,维生素和纤维素、微量元素的含量,其实他是差别不大的。所以从营养的角度讲,羊奶和牛奶二者之间的差别是不大的,可以忽略的。