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羊奶和牛奶哪个好

李婕琳 副主任医师
三甲 首都医科大学附属北京友谊医院 消化内科

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现在市面上除了我们老百姓喜闻乐见的牛奶以外，还有很多种类的奶类，比如说有羊奶，也有羊奶粉，有一部分厂家还推出更为稀有的，比如说骆驼奶等等这些奶类的饮品。那么对于我们营养科的医生和我们消化科的专业医生来说，其实这些奶类的营养素的含量差别是不大的，那么牛奶也好，羊奶也好，给我们体内是提供优质的蛋白质，那么还有一些很少的脂肪，微量元素，还有一些钙质这样的成分。那么羊奶和牛奶二者之间营养素的一个差别，事实上还是微乎其微的。蛋白质的含量，维生素和纤维素、微量元素的含量，其实他是差别不大的。所以从营养的角度讲，羊奶和牛奶二者之间的差别是不大的，可以忽略的。
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