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急性乙肝患者应补充什么营养

李小鹏 副主任医师
三甲 南昌大学第一附属医院 感染科

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急性乙型肝炎患者的饮食,应该以清淡为主,高蛋白质饮食,并且保持足够的热量,饮食的原则是清淡,易消化,富有营养,蛋白质是人体重要的物质基础,是免疫物质的原料,适当的吃一些禽蛋,牛奶豆浆,瘦肉,鱼汤,有利于受损的肝细胞修复生长更新,可以缩短病程,减少肝炎慢性化的概率,糖类和脂肪以及多种维生素,既可以提供营养和热量,又可以改善肝脏的解毒功能,但是糖类与脂肪必须得适量,尤其是急性期每日食糖的摄入量应该控制在50克以内,适当的补充维生素b族和维生素c。
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