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牛肉炖黑木耳的功效有什么

病情描述:牛肉炖黑木耳的功效有什么

医生回答

孔娟 副主任医师
三甲 中国医科大学附属盛京医院 营养科

牛肉炖黑木耳的功效一般可以补充机体所需的营养,同时还具有补血的作用。牛肉中含有丰富的蛋白质,而且还含有全部种类的氨基酸,而木耳中含有的矿元素也比较的多,在日常生活中适当的吃一些牛肉炖木耳,既能够补充人体所需的营养,还可以增强人体的免疫力,也可以预防身体性贫血的出现。

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