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记忆力下降吃什么能预防

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  随着年龄的增长,人的记忆力会逐渐的下降,这属于正常的生理现象。但是我们可以通过一些调养的手段,让记忆力下降的时间有所延缓,其实这是可以做到的。除了保持良好的心态,注意适度的运动健身,经常用脑以外。加强饮食调养也有利于预防记忆力下降,我们来了解一下记忆力下降吃什么能预防?

  1、牛奶。

  牛奶中富含蛋白质,钙以及营养大脑的维生素B。在睡前喝一杯温热的牛奶,不仅有利于睡眠,而且有利于消除大脑的疲劳,恢复大脑的活力。

  2、鸡蛋。

  鸡蛋中含有蛋黄素、卵磷脂、蛋钙等脑细胞中所必需的营养物质,而且鸡蛋的营养吸收率非常高,如果记忆力衰退的人,不妨每天多吃几个鸡蛋,可增强大脑活力,从而有效的提高记忆力。

  3、鱼类。

  鱼类不仅富含优质的蛋白质,还含有大量的不饱和脂肪酸,以及芋头种还含有丰富的卵磷脂。不饱和脂肪酸对大脑和眼睛的发育非常重要,卵磷脂是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆,思维和分析能力。

  4、核桃。

  核桃富含不饱和脂肪酸以及多种微量元素。平常我们所说的吃核桃补脑是有一定的道理的。每天吃上两三个核桃可以给大脑提供营养,达到增强记忆,消除大脑疲劳的作用。

  5、豆腐等豆类制品。

  豆腐里不仅含有健脑所需的营养物质,而且吸收率可以高达95%,尤其是发酵过的豆腐,如豆腐乳,臭豆腐之类的的在发酵过程中会产生大量的维生素B12,这种物质可以预防大脑老化。所以说,常吃豆腐可以达到健脑补脑,提高记忆力的作用。其他的豆制品有同样的营养价值和作用。

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