胃炎可以吃小米粥吗

　　胃炎主要是由于外界刺激导致胃黏膜出现水肿、充血等症状，属于一种病理性改变，会表现为腹痛、腹部烧灼感等等。胃病三分靠治，七分靠养，也就是说除了必要的治疗，还需要注意日常护理胃部，避免更多的刺激出现，加重病情。其中饮食护理是一个很关键的环节，那么，胃炎可以吃小米粥吗？具体看介绍吧。

　　胃炎可以适量喝小米粥，小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素b1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。

　　胃炎的饮食禁忌还有哪些

　　1、补充水分

　　患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状。因失水较多，在饮食上应注意补充大量液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加快毒素的排泄。

　　2、少渣半流食

　　待病情缓解后，可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激，少纤维，如大米粥，面片汤，并可适量选用馒头干等。

　　3、少食多餐

　　为减轻胃肠负担，应少食多餐，一日进餐5~6次较为适宜。

　　4、避免过硬食物

　　慢性胃炎患者应设法消除诱发因素。如彻底治疗慢性胃炎，避免对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。

　　所以说本身有胃炎的患者进食应选择易消化无刺激性的食物，如半流质或少渣饮食。少量多餐，忌机械性、化学性刺激的食物和生冷的食物。宜供给丰富的蛋白质及多种维生素的食物，如新鲜嫩叶蔬菜。凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食豆奶，菜泥，粥等。