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痛风可以吃冬瓜吗

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  痛风是一种中老年人群比较容易患上的疾病,除了需要用药治疗以外,还要注意饮食禁忌,一些高嘌呤的食物是绝对不能吃的,比如说海鲜、啤酒、动物内脏等等,一旦错误食用,会导致体内尿酸升高,因此要注意饮食护理。那么,痛风可以吃冬瓜吗?这个答案是肯定的,冬瓜、西瓜这类汁多的食物可以适量食用。

  痛风患者可以多吃嘌呤含量低的蔬菜瓜果,冬瓜是一种含水量高的瓜类蔬菜,每100克烹制后的冬瓜,水分占96%,含蛋白质0.5克和碳水化合物2.9克。具有利尿的作用,可以帮助痛风患者排除尿酸,改善体内酸碱的环境,因此,痛风患者是可以吃冬瓜的。

  痛风患者的饮食禁忌

  1、控制每日总热量摄入

  控制每日总热量摄入量,少吃碳水化合物。此外,应该少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含有高果糖,这将加速尿酸的产生。嫩扁豆、绿蚕豆、新鲜豌豆含有大量嘌呤,也要谨慎食用。

  2、限制动物蛋白摄入

  多食用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋等食物,它们含嘌呤量较少。尽量不要吃肉、鱼等,如果一定要吃,可以煮肉并不喝汤。这是因为嘌呤很容易溶于水。

  3、多吃碱性食物

  如蔬菜、土豆、水果等,可以降低血液和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不仅是碱性食物,还具有利尿作用,对痛风患者更有益。

  4、保证足够的尿量

  建议喝白开水、淡茶、矿泉水等,不要喝浓茶、咖啡、可可和其他饮料,有刺激自主神经系统的效果,他们可能会引起痛风发作。

  5、避免饮酒

  酒精具有抑制尿酸排泄的作用,同时,酒精还会使尿酸生成增加,因为它能增加三磷酸腺苷降解,从而增加尿酸生成。

  6、少吃辣椒和其他香料

  辣椒、咖喱、芥末、生姜和其他调味料可以刺激神经,诱发痛风发作,应尽可能少吃。

  7、避免火锅

  这是因为火锅配料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,本身嘌呤就很高,研究证明,火锅比一顿正常用餐摄入嘌呤高10倍甚至几十倍,如果搭配啤酒,危害会更大。

  痛风是一种像糖尿病一样的终身疾病。关键是控制自己的饮食,多吃含有低嘌呤的碱性食物,如一些蔬菜水果,少吃肥肉、海鲜等食物,实现清淡饮食,低脂肪和低糖,多喝水,以便促进尿酸排泄。

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