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春季养肝食疗方法有哪些

耿涛 副主任医师
三甲 中国中医科学院广安门医院 中医科

春季养肝食疗方法可以适当吃玉米、胡萝卜、韭菜等,具有一定的效果。

1、玉米:属于日常生活中比较常见的一种粗粮食物,里面含有大量的膳食纤维,能够促进消化和吸收,减轻肝脏的负担。

2、胡萝卜:里面含有大量的维生素和矿物质,使用以后能够及时的补充身体所需要的营养,而且也有利于肝脏健康。

3、韭菜:属于比较常见的蔬菜,里面含有大量的维生素、膳食纤维素、能够促进胃肠道的蠕动,也可以提高肝脏的排毒功能,起到养肝效果。

此外也可以适当的吃海带、木耳、猪肝等,但是一定要控制好摄入。

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