本病是由于过多食用胡萝卜素含量丰富的食品如胡萝卜、橘柑、番茄、南瓜、黄花菜及菠菜等而引起的皮肤发黄。根据有明确的食用高胡萝卜素的食物,以及实验室检查:血中和尿中胡萝卜素含量测定具有诊断意义,表现为血中和尿中胡萝卜素含量增高即可明确,同时也可与其他皮肤黄疸型疾病相鉴别。
高胡萝卜素血症检查?
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