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尿毒症肺炎 饮食

尿毒症肺炎饮食?

尿毒症肺炎饮食原则

  尿毒症肺炎吃哪些食物对身体好:

  在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。

  尿毒症患者血钙常常偏低,可多吃一些含钙量高的食物,如鱼、虾、肉骨头汤等。

  冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜;

  少量水果:苹果、梨、桃子、西瓜、红枣。

  2、尿毒症肺炎最好不要吃哪些食物:

  ·尿量减少时不宜食用含钾较高的食物,如海带、蘑菇、扁豆、香蕉、橘子、菠菜等。

  ·面筋制品:面筋、面肠、烤麸。

  ·豆类及豆类制品为尿毒症患者禁忌食物:黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆。

  ·干果类及蜜饯:瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干。

  ·奶类:冰淇淋及两杯以上的牛奶。

  ·蔬菜类:海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜。这几种蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物。

  ·肉类:加盐或腌熏的肉类,如:咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子。

  ·海鲜类:虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹。

  ·主食类:咸面包、咸饼干。

  ·油脂类:牛油、加盐的油、玛琪琳。

  ·糖:黑糖、黄砂糖。

  ·调味品:允许量之外的食盐、酱油、豆瓣酱、甜辣酱、咖哩粉、沙茶酱、味精。

  ·其他:(1)各种添加钠、食盐或酱油的食品及罐头;(2)各种加碱粉、酦粉、苏打粉之制品、味噌、鸡精、牛肉精、人参精、牛肉汁。

  (以上资料仅供参考,详情请咨询医生。)

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