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H型高血压 饮食

H型高血压饮食?

H型高血压饮食原则

  Hcy是人体必须氨基酸——蛋氨酸代谢中不断产生的中间产物;Hcy升高可能因为环境因素(不良的饮食结构及习惯)或者基因因素(MTHFR限速酶活性下降使Hcy代谢异常),因此改变饮食减少富含蛋氨酸食物的摄入,多食新鲜的蔬菜水果有益降Hcy。但是叶酸是一种B族维生素,人体自身不能合成,必须每天从食物、饮料、药物等外源性物质中获得来维持机体代谢的需要。含叶酸的食物很多,但由于天然的叶酸极不稳定,易受阳光、加热的影响而发生氧化,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。专家观点:控制Hcy水平,行为改变要先行,药物治疗是关键。

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