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脊椎结核并发截瘫 饮食

脊椎结核并发截瘫饮食?

脊椎结核并发截瘫饮食原则

脊椎结核并发截瘫饮食

  1、注意选营养丰富和易消化的食品,必须满足蛋白质,无机盐和总热量等的供给.蛋白质每日1. 5~2g/kg体重,豆类及动物蛋白应占膳食蛋白的50% ,鱼及畜肉含蛋白质约为15~20%,鸡蛋为11~14% ,黄豆含蛋白质高达40%左右,谷类为植物蛋白,一般含蛋白7~10%。

  2、注意膳食纤维,增加胃肠蠕动,食物不可过于精细,以免发生便秘.如:糙米类(玉米、小米等)及根菜类和海澡类。

  3、常吃半流质食物,多饮水并要保证瘫痪病人有充足的水分供应。

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