食物不耐受饮食原则
食物不耐受饮食保健
1.避免
不仅要避免不耐受食物,对含有不耐受食物成分的各类食物也要避免。举例来说,如果你对牛奶不耐受,那么所有含奶食品像冰淇淋、奶油类食品等都不能吃。一定要严格遵守医生为我们作出的限食计划,才可能真正缓解症状。经过一个星期至数月的调整,症状慢慢消退,身体情况会显著好转。在限食计划中,医生会考虑到我们身体所需营养的补充,比如,不能喝牛奶,可以喝豆浆来保证蛋白质的摄入量。
2.坚持
由实例中可以看出,一部分人群在最开始的饮食调整过程中,并没有明显的好转,有的甚至稍有恶化。这些可能是因为机体处于长期恶性刺激,突然失去了刺激来源,向正常方向自我调整的缘故。虽然出现这种情况只是一部分的症状,但也足以动摇人们坚持下去的决心。但是,如果停止了,那以前的努力就会功亏一篑。所以,在饮食调整开始后,一定要坚定信心不可半途而废