螨皮炎患者的饮食原则主要是清淡、易消化，同时要注意营养均衡和控制脂肪摄入。
首先，患者应该尽量避免食用辣椒、鱼、虾、螃蟹、贝类等容易引起过敏症状的食物，以及含有组胺成分的水果如芒果、猕猴桃等。
其次，要多吃水果蔬菜，注意营养均衡。饮食中要控制脂肪摄入，因为脂肪过多会加重螨皮炎的症状。建议每天总饮食脂肪量控制在50克左右，同时适量增加高蛋白食物的摄入，如猪肝、胡萝卜、蛋黄等，以帮助保持正常的皮肤角化代谢和毛囊光滑。
此外，要尽量避免食用含糖量高的食物，因为糖分可以促进脂肪异生后产生更多的脂肪，不利于螨皮炎的康复。同时也要注意少吃甜食和咸食，避免刺激性食物对皮肤的负面影响。
复旦大学附属华山医院创建于1907年，是国家卫生计生委委属医院、复旦大学附属教学医院和中国红十字会冠名的医院，1992年首批通过国家三级甲等医院评审，为全国文明单位，全国五一劳动奖单位，是国内最著名、
中国医学科学院皮肤病医院（皮肤病研究所）（以下简称“院所”）1954年创建于北京，始名中央皮肤性病研究所，直属中央卫生部领导，1984年迁南京现址，是我国最早成立的从事皮肤病、性病、麻
北京大学第一医院(简称“北大医院”)位于北京老皇城内，是距离中南海最近的医院，是一所融医疗、教学、科研、预防为一体的大型综合性三级甲等医院，是中央保健基地医院。北大医院创建于1915年，是我国最早创办
中国医科大学附属第一医院是一所大型综合性三级甲等医院，也是一所具有光荣革命传统的医院。中国医大一院诞生于二十世纪初，医院的前身可以追溯到同时创建于1908年10月的福建长汀福音医院（原亚盛顿医馆）和沈
瑞金医院建于1907年，原名广慈医院，是一所集医疗、教学、科研为一体的三级甲等综合性医院，有着百年的深厚底蕴。医院占地面积11万平方米，建筑面积37万平方米，绿化面积4万平方米，核定床位1893张（