當前位置: 食物相克>> 正文
花生

花生

花生含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製作各種營養食品。但是黴花生有致癌作用,不宜食。

適宜人群

一般人羣均適合食用花生。

禁忌人群

花生含油脂多,消化時需要多耗膽汁,故膽病患者不宜食用;花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用;體寒溼滯及腸滑便泄者不宜服食。

相關文章