肺癌饮食食谱包括哪些

　　我国肺癌的发病率和致死率都是最高的，引起肺癌的原因是比较多的，比如说吸烟的问题，空气污染的问题等等，肺癌在饮食方面的原则是既要注重营养，同时又能够起到辅助治疗的作用，所以在饮食方面是需要多下一些功夫，这也有助于患者的治疗效果，下面我们就来简单的了解一下肺癌饮食食谱包括哪些？

　　1、菱粉苡米粥

　　【材料】菱角粉50克，苡米50克，山药100克，糯米100克，佩兰叶10克，浙贝粉10克。

　　【制法】山药切片，苡米水泡开，佩兰叶布包泡开，加入糯米、冷水烧开，再加入菱角粉和浙贝粉调匀，煲粥。

　　【功效】祛痰利湿。适用于痰湿较重者。表现为食欲不振，痰多口粘，胸脘痞闷，身重乏力，苔白厚，脉滑等。

　　2、参茸炖龟

　　【材料】龟肉500克，人参10克，鹿茸3克，苡米50克，调料适量。

　　【制法】将龟宰杀，去头、爪及内脏，洗净，切块，诸药布包同放入锅中，加生姜、清水等，开水后去浮沫，加料酒大油等，文火煮至肉熟，调入食盐，味精适量。

　　【功效】益气温阳，养阴填精。适用于阳气虚弱及化、放疗后红、白细胞下降等。表现为体弱气虚，畏寒肢冷，四肢无力，精神不振等。

　　3、八宝粥

　　【材料】党参、白术各15克，茯苓、怀山药、芡实、莲子、苡米各50克，大枣10枚，糯米100克，白糖适量

　　【制法】将莲子去心，诸药加水适量，煮30分钟，滤去党参、白术药渣，加糯米、白糖煲粥。

　　【功效】补益中气。适用于手术或放、化疗后食欲下降，不思饮食，表现为食欲不振，倦怠乏力，多汗，食后腹胀，大便稀溏等。

　　4、枸杞甲鱼汤

　　【材料】甲鱼300克，枸杞子30克，熟地黄15克，北黄芪10克，调料适量。

　　【制法】甲鱼宰杀，去甲壳、头、爪，洗净、切块，放砂锅内，加清水及布包诸药，武火煮沸后，转文火煲至甲鱼肉熟透，去药包，调入食盐、味精适量。

　　【功效】益气养阴。适用于气阴不足及化、放疗后红、白细胞下降等。表现为形瘦乏力，口干，盗汗，腰膝酸软等。