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脾胃虚弱适合吃什么菜

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  脾胃虚弱的病程比较长,患者会有大便稀溏的表现,而且色淡,没有臭味,还有不消化食物残渣,吃东西后容易腹泻,人在吃多后会出现腹胀以及大便多的表现。脾胃虚弱平时要注意饮食,食物调理可以改善脾胃虚弱的情况。脾胃虚弱适合吃什么菜?接下来我们来看看吧。

  一、脾胃虚弱适合吃什么菜?

  1.蔬菜

  藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。多吃栗子,栗子健脾的功效较佳。

  2.肉、蛋、奶类的选择

  牛肉、鸡肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。肉食以牛肉为主。

  二、主食及豆类的选择

  粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。主食建议以粳米代替大米,多吃豆腐。

  三、水果的选择

  葡萄、红枣、桃、杏等。

  四、脾胃虚弱的人饮食禁忌

  忌吃性质寒凉,易损伤脾气的食品,忌吃味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,忌吃利气消积,容易耗伤脾气的食品。如:苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。

  五、脾胃虚弱者参考膳食

  早餐:粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉

  午餐:粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝

  晚餐:南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。

  六、常见症状

  脾胃虚弱的常见临床表现:病程较长,泄泻时轻时重、或时发时止,大便稀溏,色淡无臭味,夹有不消化食物残渣,食后易泻,吃多后见腹胀、大便多,平素食欲不振,面色萎黄,神疲倦怠,形体瘦弱,舌质淡,苔薄白,脉虚无力。

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