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骨折病人的三餐食谱

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伤筋动骨一百天,骨折是我们生活中比较常见的一种情况,骨折的患者卧床休息的同时,在饮食上面也需要做一定的调整。骨折患者想要恢复的快,主要可以通过复位固定、加强功能锻炼、饮食调养以及少喝水多休息四个方面下手,做好这四个方面会有助于骨折病情的恢复。

1、复位固定

骨折后应该尽早就医,将发生移位的骨折断端重新恢复正常或接近原有解剖关系,以重新恢复骨骼的支架作用。骨折复位后,比较不稳定,容易发生再移位,所以,应想办法将其固定在满意的位置,使其逐渐愈合。

2、加强功能锻炼

骨折后再身体允许的情况下,尽早下床活动,不能动的病人也要在床上做肢体的运动,以促进血流循环,减轻骨折局部软组织的肿胀,同时在血氧供应充足的情况下,促进骨痂生长,使新生的骨痂很快地具有正常骨髂的功能,促进骨折的愈合。

3、饮食调养

骨折后饮食方面要多注意营养,多吃高蛋白、高维生素的食物,帮助骨骼更快的愈合。

(1)高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

(2)维生素D:骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物,如鱼、肝脏、蛋黄等,并尽可能多晒些太阳。

(3)维C:富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、少喝水多休息

骨折后如果需要卧床,就要少喝点水多休息,尽量地减少下床上厕所的次数,因为刚开始动得多了可能会影响愈合。同时要少吃点容易胀气、不易消化的食物,多吃点蔬菜水果,以免引发便秘。

总结:骨折之后,营养补充很重要,但也不能大补特补,顿顿大鱼大肉,这样反而不好,会有反效果。应该荤素搭配,营养均衡。

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