东方马型脑炎饮食原则
一、食疗:
1.大蒜5~10克,去皮捣烂,加凉开水500亳升,泡水取汁,放适量白糖,分2~3次服用,连有5~7天。
以防治流脑。
2.银耳30克,红枣10枚,加冰糖炖,每天1剂。
3.核桃仁00克,红枣12枚,加冰糖炖服,每天1剂,直至病情全部好转止。
4.山楂15枚泡水饮服,有利于疾病的缓解治愈。
5.豆浆500毫升,蜂蜜2汤匙,分两次服用。
6.绿豆50克,红枣10枚,加水煮至豆烂,放白糖适量,分次服食。
7.宜多吃新鲜橘、苹果、红枣、葡萄、胡萝卜、番茄,量不限。
8.橄榄10枚,萝卜250克。二味洗净加水煎汤,当茶饮。
9.鲜荸荠不拘量,水煮汤,代茶饮。可防治流行性脑膜炎。
二、适宜食物
病儿的饮食及营养的供给:轻者给以营养丰富、清淡的流食或半流食,要少量多次,以减少呕吐。重者由医务人员静脉输液或鼻饲补充营养和热量。要充足供给水分,特别是服磺胺药者,要勤喂水,以利于药物排出,预防尿中产生磺胺结晶,减少对肾脏的损害。并且要注意观察尿的颜色、尿量,隔日隔尿送化验检查,以便早期发现肾功能障碍。
三、不适宜食物
患者不适宜吃高脂肪、高糖、辛辣、油煎的食品。