維生素的作用和功效是什麼

維生素的常見類型爲維生素A、維生素B1、維生素C、維生素E等，比較常見的作用和功效包括增強視網膜感光力、維持消化功能、促進膠原形成、潤膚止癢等，平時可以適當喫含有維生素的食物。

1.維生素A

是人體必不可缺少的營養成分，可以促進和維持上皮組織的正常功能，例如皮膚、結膜等。同時也能夠增強視網膜感光力，用於預防乾燥性眼炎、夜盲症等病變。

2.維生素B1

可以起到維持糖代謝、消化系統功能的作用，如果體內維生素B1攝入不足，可能會導致胃腸道消化不良，也有可能會引起周圍神經炎、足癬等病變。比較常見的食物有大米、豬肉、核桃等，可以適當喫這些食物。

3.維生素C

維生素C可以促進膠原形成，有利於皮膚組織的修復，同時也可以用於脂肪、蛋白質的合成，維持身體的正常免疫功能。平時可以適當喫檸檬、橙子等水果，能夠補充足夠的維生素c。

4.維生素E

維生素E可以起到抗氧化、潤膚止癢的作用，主要用於改善皮膚乾燥引起的皮膚瘙癢症狀，同時也可以有效增強卵巢功能，避免女性卵巢功能下降。平時可以適當喫葡萄、開心果等食物，補充身體所需要的維生素E。

除此之外，比較常見的維生素類型，也包括維生素B6、維生素K，可以起到改善妊娠嘔吐、凝血障礙的作用。如果身體缺乏維生素，需要及時前往醫院治療，避免身體刺激加重。