白蓮子和紅蓮子通常具有顏色不同、生產工序不同、功效不同、來源不同等區別,可以在醫生指導下服用,避免對身體健康造成影響。
1.顏色不同
白蓮子外觀主要呈現出白色,而紅蓮子的外觀主要呈現出紅色,兩者的顏色有所差異。
2.生產工序不同
紅蓮子和白蓮子都是蓮的種子,白蓮子是將紅蓮子的膜去除後製作而成的,紅蓮子保留了外面的一層紅色的膜。
3.功效不同
兩者都屬於中藥材,但是白蓮子通常具有鎮靜、補腎固精、降血壓等功效,紅蓮子則具有降血壓、清熱降火、滋養補虛的功效。
4.來源不同
白蓮子是去皮後的蓮子,而紅蓮子是果實幹燥後的產物,通常沒有經過特殊加工。
除此之外,還具有口感不同的區別,由於白蓮子已經去皮,煮熟後通常呈軟爛狀態,而紅蓮子不容易被煮爛,口感通常比較韌。如果在食用後出現不適症狀,建議前往正規醫院檢查治療,避免延誤病情。