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蕨根粉是減肥還是增肥

發布於 2024-06-02 38898次瀏覽

: 呂婭萍副主任醫師
南昌大學第一附屬醫院中醫科

如果少量喫蕨根粉，具有一定的減肥效果，如果長期大量食用，可能會引起發胖，具體需要根據自身情況進行判斷，不能一概而論。

1.減肥

蕨根粉是從野生蕨根中提取的澱粉，其中含有維生素、膳食纖維、鈣元素等營養成分，適量食用蕨根粉，可以促進胃腸蠕動，改善便祕、排便困難等情況，一定程度上能夠起到減肥的作用。

2.增肥

如果長期大量食用蕨根粉，並且經常久坐，可能會導致多餘的營養物質轉化爲脂肪，在體內堆積，出現過度肥胖的情況，因此一定要控制好食用量。

在日常生活中，一定要合理調整飲食習慣，葷素搭配、合理膳食，避免暴飲暴食，避免經常喫單一的食物。可根據自身情況適當進行有氧運動，比如戶外散步、打乒乓球、打太極拳、踢足球等。可以促進全身血液循環，燃燒體內脂肪，有助於減肥，還可以有效促進營養物質的吸收，增強機體抵抗力。

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