糖尿病人能喫藕粉,但在食用時需適量。
藕粉主要是由蓮藕製成的粉末狀食品,含有膳食纖維、礦物質、碳水化合物等營養物質,糖尿病人可適量攝入。但藕粉中含有的澱粉量也比較高,澱粉可在體內可轉化爲糖,過量食用會導致血糖升高,不利於糖尿病人控制血糖,因此食用藕粉時不要一次性喫太多,同時也要減少其他澱粉類主食的攝入。
此外,部分速溶藕粉中還另外添加了糖分,糖尿病患者在食用時需注意,儘量選擇無糖藕粉。而在日常生活中,糖尿病患者也要注意飲食均衡,避免食用油膩高糖的食物,儘量以低鹽、低糖、低脂類的食物爲主,同時注意休息,保證充足的睡眠,戒菸戒酒。
糖尿病是一組以慢性高血糖爲特徵的代謝性疾病,可能與遺傳、環境等因素有關,患者會出現多尿、多飲、多食和體重減輕等症狀,若有不適建議及時去醫院就診,若病情確診,則需在醫生的指導下合理飲食,進行規範的治療。