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有肝囊腫能喫皮蛋嗎

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高君
高君主任醫師

首都醫科大學附屬北京朝陽醫院肝膽外科

肝囊腫患者要儘量避免食用皮蛋，以免影響肝臟健康。

患有肝囊腫的時候不建議喫皮蛋，雖然皮蛋富含蛋白質，但裏面含有鉛這類重金屬，對身體健康不利，在對鉛進行代謝時也會加重肝臟的負擔，影響肝臟的健康。肝囊腫的飲食要喫清淡、營養、易消化的食物，要多攝取蛋白質、維生素等營養元素，不能喫膽固醇高、高脂肪的食物，否則會導致病情加重。

肝囊腫是一種良性疾病，如果體積較小，對健康沒有太大危害，也不會引起身體不適症狀，在這種情況下可不必進行治療，但是患者應該定期去醫院做B超檢查，明確囊腫大小的變化。但是如果囊腫較大，對周圍器官造成壓迫，引起不適症狀，就需要積極治療，治療方法主要是抽取囊液、手術切除等，根據病情的不同來決定治療方法。

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