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黃豆芽不焯水有毒嗎

發布於 2024-02-04 22404次瀏覽

黃豆芽不焯水是否有毒不能一概而論，這與黃豆芽是否煮熟有關，與焯不焯水沒有關係。黃豆芽是一種比較常見的蔬菜，裏面含有較多的維生素、氨基酸、蛋白質、多種礦物質等營養成分，適當喫黃豆芽，可以爲身體補充營養，也可以輔助增強飽腹。

雖然黃豆芽裏面含有一定量的毒素，只要將黃豆芽煮熟以後，裏面的毒素會分解，所以不會出現中毒的情況。如果在製作黃豆芽時未煮熟，可能會使體內的毒素聚集，也有可能會誘發中毒反應，所以與焯不焯水沒有關係。

如果出現中毒的情況，可以多喝溫水進行改善，能夠加速代謝，也可以促進毒素排出。除此之外，還可以遵醫囑通過灌腸治療、催吐治療、洗胃治療等方式改善，能夠輔助控制病情。

在日常生活中，需要注意平時飲食，可適當喫新鮮的水果和蔬菜，比如蘋果、柚子、西蘭花、西紅柿等。但是不建議喫辣椒、大蒜等辛辣刺激性的食物，否則可能會刺激胃腸黏膜，也有可能會影響到其他營養物質攝入。

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乳酸中毒能自行恢復嗎 乳酸中毒能否自行恢復主要取決於中毒的嚴重程度。輕微中毒時，若機體血清乳酸水平不高，患者及時去除病因並適當休息後，一般可以自行恢復。然而，對於已經出現嚴重症狀如腹瀉、嘔吐、腹痛、意識模糊等的患者，可能無法自行恢復，需要立即到醫院治療，包括給予氯化鈉注射液、葡萄糖氯化鈉注射液，或輸注新鮮血漿等，以提高患者血壓，幫助糾正休克。: 袁偉 副主任醫師

靜脈輸血的注意事項 靜脈輸血是臨牀急救和治療疾病的重要措施，需注意：1.嚴格執行無菌操作和查對制度，避免事故差錯和輸血反應的發生。2.血庫中的血液取出後，30min內給患者輸入，避免久置使血液變質或被污染。3.開始輸血時速度要慢，觀察15min後如無反應，再調節滴速。4.輸血過程中要加強巡視，注意觀察患者的反應，一旦發生輸血反應，應立即停止輸血並處理。5.多次輸血或輸入多個人的血時，輸血前按醫囑給予抗過敏藥。: 袁偉 副主任醫師

體溫計37度算發燒嗎 體溫計37度一般不算發燒。人體腋窩的正常溫度是36-37.2℃之間，體溫超過37.3℃纔算是發燒。雖然每個人的基礎體溫不一樣，發熱的類型和方式也不一樣，但通常腋下溫度超過37℃才被認爲是發熱的一個標準。因此，在常規情況下，體溫計顯示37度並不算是發燒。: 袁偉 副主任醫師

什麼是岔氣 岔氣，醫學名稱爲急性胸肋痛或呼吸肌痙攣，指在運動或不正常姿勢下，如急彎腰轉身、突然咳嗽等，由於用力過度或不當，導致肋間肌和膈肌發生痙攣，引起的短暫性疼痛。岔氣可發生於任何年齡階段，多見於青壯年，男性多於女性。其主要症狀包括胸部悶脹、疼痛，疼痛部位不固定，可能伴隨呼吸急促、煩悶不安等。休息或按摩通常可快速緩解岔氣症狀，疼痛嚴重者也可使用止痛藥來緩解。: 袁偉 副主任醫師

水銀溫度計怎麼看度數 水銀溫度計看度數時，需平放體溫計，手拿體溫計尾部，眼睛與體溫計水銀柱頂部保持水平，慢慢旋轉體溫計，水銀柱對應的數值即體溫讀數。需注意，水銀端朝下數值會變小，反之則變大。視線與水銀柱頂部不在同一平面也會有誤差。如果測量發現體溫升高，需要及時就診，以免延誤病情。: 袁偉 副主任醫師