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四季豆中毒的主要成分是什麼

發布於 2024-03-02 25844次瀏覽

四季豆中毒的主要成分有皁苷類化合物、胰蛋白酶的抑制物、紅細胞凝集素，一旦出現嘔吐、頭痛等症狀，建議及時就醫治療。

1.皁苷類化合物

四季豆含有的皁苷元成分，主要存在於豆莢外皮中，能夠抗營養物質、破壞脂肪代謝，同時還有可能會破壞腸道上皮細胞連接，進入血液後，可能會破壞細胞的完整性，從而引起胃腸道局部充血、出血等情況。

胰蛋白酶的抑制物主要存在於豆仁中，能夠抑制體內蛋白酶的正常活性，因此可能會刺激胃腸道，從而出現嘔吐、頭痛等症狀。

紅細胞凝集素主要存在於四季豆的種子中，可能會破壞紅細胞的攜氧功能，從而發生紅細胞凝聚，出現出汗、頭暈等中毒的現象。

日常生活中，要注意攝入已經煮熟煮透的四季豆，因爲易中毒的成分經過高溫處理可能會被破壞，不會對人體產生傷害。如果出現了中毒反應，應及時去醫院，在醫生的操作下進行洗胃治療。平時要注意身體健康，定期到醫院做檢查。

乳酸中毒能自行恢復嗎 乳酸中毒能否自行恢復主要取決於中毒的嚴重程度。輕微中毒時，若機體血清乳酸水平不高，患者及時去除病因並適當休息後，一般可以自行恢復。然而，對於已經出現嚴重症狀如腹瀉、嘔吐、腹痛、意識模糊等的患者，可能無法自行恢復，需要立即到醫院治療，包括給予氯化鈉注射液、葡萄糖氯化鈉注射液，或輸注新鮮血漿等，以提高患者血壓，幫助糾正休克。: 袁偉 副主任醫師

靜脈輸血的注意事項 靜脈輸血是臨牀急救和治療疾病的重要措施，需注意：1.嚴格執行無菌操作和查對制度，避免事故差錯和輸血反應的發生。2.血庫中的血液取出後，30min內給患者輸入，避免久置使血液變質或被污染。3.開始輸血時速度要慢，觀察15min後如無反應，再調節滴速。4.輸血過程中要加強巡視，注意觀察患者的反應，一旦發生輸血反應，應立即停止輸血並處理。5.多次輸血或輸入多個人的血時，輸血前按醫囑給予抗過敏藥。: 袁偉 副主任醫師

體溫計37度算發燒嗎 體溫計37度一般不算發燒。人體腋窩的正常溫度是36-37.2℃之間，體溫超過37.3℃纔算是發燒。雖然每個人的基礎體溫不一樣，發熱的類型和方式也不一樣，但通常腋下溫度超過37℃才被認爲是發熱的一個標準。因此，在常規情況下，體溫計顯示37度並不算是發燒。: 袁偉 副主任醫師

什麼是岔氣 岔氣，醫學名稱爲急性胸肋痛或呼吸肌痙攣，指在運動或不正常姿勢下，如急彎腰轉身、突然咳嗽等，由於用力過度或不當，導致肋間肌和膈肌發生痙攣，引起的短暫性疼痛。岔氣可發生於任何年齡階段，多見於青壯年，男性多於女性。其主要症狀包括胸部悶脹、疼痛，疼痛部位不固定，可能伴隨呼吸急促、煩悶不安等。休息或按摩通常可快速緩解岔氣症狀，疼痛嚴重者也可使用止痛藥來緩解。: 袁偉 副主任醫師

水銀溫度計怎麼看度數 水銀溫度計看度數時，需平放體溫計，手拿體溫計尾部，眼睛與體溫計水銀柱頂部保持水平，慢慢旋轉體溫計，水銀柱對應的數值即體溫讀數。需注意，水銀端朝下數值會變小，反之則變大。視線與水銀柱頂部不在同一平面也會有誤差。如果測量發現體溫升高，需要及時就診，以免延誤病情。: 袁偉 副主任醫師