喫牛油果會不會長胖主要取決於攝入量,通常適量食用不會長胖。但如果過量食用牛油果,則可能會長胖。
每100g牛油果的熱量約爲160kcal,脂肪含量約爲15g,雖然脂肪含量較高,但所含的脂肪以不飽和脂肪酸爲主,且不含膽固醇,因此正常適量食用通常不會長胖。但若每日包括牛油果在內的總體食物的攝入熱量,超過機體每日所需的熱量,則有可能會長胖。
牛油果中含有豐富的鉀、鎂等多種礦物質,且富含膳食纖維及維生素C,營養價值較爲豐富,適量食用可補充機體所需的多種營養。且其中的膳食纖維有助於促進胃腸道蠕動,對於促進排便、緩解便祕具有一定的輔助作用。
牛油果儘管營養價值高,但需注意適量進食,避免將牛油果作爲主要食物或進食過量,以免導致攝入熱量過多引發肥胖,或導致營養攝入不均衡,不利於身體健康。日常應注意飲食均衡,避免暴飲暴食,並注意進行適當運動,避免脂肪堆積。