木耳泡8個小時的時間就有毒了,還需要注意平時的食用量,以免出現不適症狀。
如果外界的環境溫度比較低,此時木耳泡2個小時,基本已經泡發。如果外界的環境溫度比較高,木耳泡1個小時左右,一般是能夠泡開的。如果木耳浸泡的時間比較久,已經超過8個小時,可能會使裏面的細菌數量超出正常標準,在一定程度上還會產生一定的毒素,此時是不可以喫的。如果盲目喫產生毒素的木耳,可能會增加胃腸負擔,出現噁心、嘔吐等症狀,甚至還可能會增加食物中毒的概率。
在使用木耳之前,需要再次使用流動的清水沖洗,能夠去除表面的雜質和異物。如果未及時沖洗,可能會使胃腸黏膜受到細菌感染,誘發急性胃腸炎。
在日常生活中,需要注意平時飲食,可適當喫水果沙拉、蔬菜沙拉等容易消化的食物,但是不建議喫肥肉、脆皮五花肉等脂肪含量偏高的食物,否則可能會增加血液的黏稠度,也有可能會誘發高脂血症。