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小番茄的功效與作用是什麼

發布於 2023-12-31 37597次瀏覽

: 孔娟副主任醫師
中國醫科大學附屬盛京醫院營養科

小番茄的功效與作用包括補充營養、保護肝臟、美容養顏、健胃消食等，平時可以適當喫小番茄。

1.補充營養

小番茄中的營養含量比較多，含有維生素、礦物質、微量元素等營養成分，有利於補充身體所需要的部分營養。

2.保護肝臟

小番茄中含有較多維生素A，可以起到保護肝臟的作用，防止肝臟細胞持續受到損傷。

3.美容養顏

小番茄中含有番茄紅素，可以起到抗氧化的作用，清楚體內的自由基，加快身體的代謝，有利於毒素排出體外。

4.健胃消食

小番茄是比較容易消化的食物，喫小番茄容易被胃腸道消化吸收，可能不會出現腹部脹痛、消化不良等異常的情況，也有利於促進胃腸道蠕動。

除此之外，還可以起到止咳生津、預防便祕等功效與作用。平時不可以過量喫小番茄，可能會影響胃腸道的消化和吸收，也會影響其他營養物質的攝入。如果喫小番茄後出現異常情況，需要及時就醫診斷。

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