紫薯葉功效

紫薯葉主要有預防和緩解超重、補充營養、保護肝臟、輔助降血糖等功效。

1.預防和緩解超重

紫薯葉子本身的能量比較低，加上含有豐富的膳食纖維，能夠吸水膨脹、增加飽腹感。進而能夠避免攝入進來其他過多的食物，在控制能量超標進入體內，預防和緩解超重與肥胖方面，都有着積極的作用。

2.補充營養

紫蘇含有蛋白質、纖維素、胡蘿蔔素、維生素、礦物質等成分，可以補充人體所需的營養，維持機體營養均衡。

3.保護肝臟

紫薯葉子含有硒，硒屬於強抗氧化劑，具有一定的抗氧化功效。可保護肝細胞結構處於完整狀態，故紫薯葉子有保護肝臟的功效。

4.輔助降血糖

紫薯葉中含有豐富的賴氨酸、鐵、鈣等營養成分，適當食用可以促進體內血液循環，在一定程度上可以達到輔助降血糖的效果。

紫薯葉的功效有很多，但需要注意的是，紫薯葉並不能代替藥物治療疾病。在使用紫薯葉輔助治療時需要諮詢醫生意見，以免引起不良反應。