白扁豆的十大禁忌是什麼

通常不存在白扁豆的十大禁忌的說法，白扁豆應避免生喫、避免與含草酸的食物同食、避免與寒性食物同食，以免使身體產生不良反應。

1.避免生喫

白扁豆含有皁素成分，具有一定的毒素。如果沒有將白扁豆煮熟後生喫，容易導致機體中毒，使身體出現胃腸不適的情況，比如噁心、腹脹、腹痛等不適症狀，嚴重時，還可能會出現休克的現象。

2.避免與含草酸的食物同食

白扁豆應避免與含草酸較高的食物一起喫，比如空心菜、菠菜、捲心菜等。如果患者長期共食，可能會導致體內草酸堆積過多，容易出現草酸鈣，並且還可能會形成結石。

3.避免與寒性食物同食

白扁豆性溫，避免與寒性食物一起喫，比如冰鎮西瓜、冰淇淋、梨子等，以免導致體內寒氣過重，從而引起腹痛、腹瀉等不適症狀。

在日常生活中，建議患者要合理用食，可適量的喫新鮮的水果蔬菜，比如西紅柿、蘋果、香蕉等，有利於身體健康。如果喫白扁豆與其他食物誤食後身體出現不適症狀，需要及時前往正規醫院進行治療。