螃蟹有什麼營養和功效

螃蟹裏面含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養，喫了以後具有滿足機體營養需求的功效，但是喫的時候需要控制好食用量。

螃蟹是一種海產品，裏面的營養價值相對較高，含有豐富的蛋白質，喫了以後能夠爲機體補充能量。同時還含有豐富的維生素A、維生素E等維生素，能夠補充身體當中所需要的維生素，從而促進機體的新陳代謝。另外，螃蟹當中還含有鈣、鐵等礦物質，喫了以後能夠爲機體補充營養，從而滿足機體的營養需求。

雖然對身體的好處相對較多，但是螃蟹是一種寒涼性的食物，喫的時候要控制好用量，避免過量食用，以免加重胃腸道的負擔，出現腹瀉、腹痛等不適症狀。對螃蟹過敏的人羣要禁止食用，以免喫了以後發生過敏反應。對於腹瀉的患者要謹慎食用，以免喫了以後使病情加重。

如果喫了螃蟹以後，身體有不適症狀，應立即停止食用，並且需要到正規醫院就醫治療，以免延誤病情。在日常生活中，還要注意飲食健康，養成葷素搭配的好習慣。