水煮蛋和煎蛋相比水煮蛋的營養價值高,同時水煮蛋的熱量比較低,平時可以適量食用。
雞蛋屬於一種常見的食物,其中含有豐富的營養成分,比如優質蛋白、膽固醇、脂肪、碳水化合物等。平時適量食用,能夠補充身體所需要的營養,對身體健康有所幫助。通常水煮蛋是用水煮熟後食用,熱量比較低,營養價值能夠完善的保存。但是煎蛋需要用油煎,熱量比較高,油煎的過程中,營養價值也會流失,所以兩者相比,水煮蛋營養價值高一點。
建議平時喫煎蛋時要適量,過量食用會加重胃腸道的負擔,同時還會引起熱量攝入過多,導致體重肥胖。減肥期間的人羣可以適量喫水煮蛋,能夠補充營養的同時,還可以增加飽腹感。平時煮雞蛋時建議用冷水煮,避免直接用沸水煮,導致蛋殼破裂,使營養成分流失。
平時要養成良好的飲食習慣,多喫些新鮮的蔬菜水果,少喫刺激性的食物。同時要保持飲食營養均衡,飯後適當運動,有利於食物消化。