南瓜苗的功效和作用包括潤腸通便、補充營養、促進消化、增加飽腹感等,但要控制好食用量。
1.潤腸通便
南瓜苗中含有豐富的膳食纖維,適量食用可以促進胃腸道蠕動,能夠起到預防便祕的作用,比較適合排便困難的人羣食用。
2.補充營養
其中含有豐富的碳水化合物、維生素等,適量食用可以補充體內所需要的多種營養物質,對身體有一定好處。
3.促進消化
因爲其中含有的膳食纖維能夠加速胃腸蠕動,有利於食物的消化和吸收,還可以促進消化。
4.增加飽腹感
其中含有的膳食纖維還可以增加飽腹感,能夠減少其他食物的攝入,能夠達到輔助減肥的目的。
除此之外,其功效和作用還包括增強免疫力,因爲其中的營養成分比較豐富,適量食用一定程度上可以增強機體抵抗力和免疫力。需要注意的是避免一次性食用過多,以免增加胃腸道負擔,從而引起消化不良,對身體造成一定影響。