通常存在對葡萄籽過敏、凝血功能異常、胃腸功能低下等情況的人羣不能喫葡萄籽。
1.對葡萄籽過敏者
容易出現過敏症狀的人羣以及對葡萄籽過敏的患者禁止食用葡萄籽,此類人羣食用葡萄籽可能會出現皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應,影響身體健康。
2.凝血功能異常者
葡萄籽中的原花青素能夠增強血管彈性,具有一定的軟化血管的作用,可以降低血液中的黏稠度,凝血功能異常的患者食用葡萄籽會加重凝血功能的障礙,可能會使凝血功能變得更差,促進出血。
3.胃腸功能低下者
由於葡萄籽比較難消化,如果胃腸功能低下的人羣食用,可能會加重胃腸負擔,引起消化不良,出現腹脹、腹痛等症狀。
此外,肝病患者、孕婦等人羣也不建議喫葡萄籽。葡萄籽裏面含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質等營養物質,適量食用具有保養機體的作用,但是不具有藥用功效,不能作爲藥品食用,因此不可過量食用。