山竹味酸甜,果肉中含有豐富的膳食纖維和維生素、鉀、鈣等營養物質,營養價值非常豐富,常喫山竹可以預防便祕、清涼解熱、補充營養等,還可以起到延緩衰老的作用。但是,山竹雖好,卻不是人人都適合喫,比如體質虛寒的人、糖尿病病人、腎虛的人、肥胖者不宜喫山竹。
1、體質虛寒的人
中醫認爲山竹性寒,若體質虛寒,食用過多,就會出現腹瀉、腹痛等症狀。除山竹外,這類人還應少喫豆漿、荷葉、苦瓜等寒性食物。
2、糖尿病病人
對於糖尿病病人來說,山竹含有較多的糖類物質,糖尿病患者如食用過量,有可能導致血糖升高,對血糖的控制不利,也應儘量少喫。另外,血糖值偏高的孕婦要少喫山竹。
3、腎虛的人
山竹含有豐富的鉀元素,所以患有慢性腎病的人應該儘量少喫。人體內過多的鉀元素需要通過腎臟代謝,排出體外,慢性腎病患者體內代謝鉀的能力下降,一旦攝入過多的鉀,就會增加腎臟負擔,導致高鉀血癥,對病情的恢復不利。
4、肥胖者
肥胖者或減肥人士要少喫山竹,山竹含糖量高,食用過多,多餘的糖分可轉化爲脂肪堆積在體內,導致體重增加。