一般情況下,鵝肉是發物,建議根據自身的情況適量食用。平日密切關注自身的身體變化,若食用後身體出現異常變化,還需前往醫院進行詳細檢查及治療,以免影響身體健康。
發物指的是營養成分豐富或具有一定的刺激性,容易誘發某些疾病或導致疾病加重的食物。鵝肉是一種比較常見的肉類食物,營養價值比較高,含有豐富的蛋白質、氨基酸、膳食纖維、維生素、脂肪等成分,可爲機體提供所需要的部分營養,有助於增強免疫力。鵝肉中的蛋白質含量較高,若本身患有蕁麻疹、溼疹、過敏性紫癜等疾病,攝入後可能會導致體內蛋白質含量升高,並對身體產生刺激,從而加重不適症狀,因此,鵝肉屬於發物。
在日常生活中,建議患者飲食以清淡爲主,保證營養均衡,避免食用辣椒、肥肉等辛辣、油膩的食物,多喫葡萄、南瓜等新鮮的水果和蔬菜。同時,應注意規律作息,保證充足的睡眠時間,能夠幫助提高身體素質。