阿膠糕過期了一般不能喫,以免對身體造成傷害。阿膠糕是一種比較常見的食物,營養價值比較豐富,主要由黑芝麻、核桃仁、冰糖等食材製作而成,具有補充氣血滋陰潤肺、滋陰潤肺的作用。
如果阿膠糕過期,可能會使營養成分流失,還可能會滋生較多的病原微生物。盲目食用以後,可能無法爲身體補充營養,還可能會對胃腸道產生刺激,容易出現腹部疼痛、大便次數增多等症狀。嚴重時,可能會引起食物中毒,對身體健康造成嚴重傷害。
在食用阿膠糕時,應注意查看生產日期和保質期,儲存於乾燥陰涼處。如果阿膠糕出現受潮、變色、變質的情況,即使在保質期內也要避免食用。
雖然阿膠糕好處有很多,但對阿膠糕成分過敏的人羣應避免食用。另外,陽氣旺盛者、陰虛火旺者,應避免食用。若是食用在保質期內的阿膠糕以後,出現皮膚瘙癢、紅色皮疹等症狀,應立即停止食用並及時就醫,以免引起嚴重不良反應。