玉米升糖指數是多少

玉米升糖指數一般爲55左右。建議平時適量食用，如果在食用玉米過程中身體出現不適症狀，要及時到醫院檢查治療。

玉米屬於一種粗糧，其中含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質、蛋白質、脂肪等營養成分。平時適量喫玉米，能夠補充身體所需要的營養，還可以促進胃腸蠕動，有利於食物的消化。玉米的升糖指數爲55左右，屬於升糖指數較低的食物。如果本身存在糖尿病的患者，可以適量喫玉米，減少其他主食的攝入量，對於控制血糖有一定的幫助。

但是在喫的時候需要注意，只有水煮或清蒸的新鮮玉米，升糖指數爲55左右。如果在製作玉米的過程中加入了糖、奶油等其他食物，可能升糖指數會相對較高，患有糖尿病的患者不建議喫。

建議平時養成良好的飲食習慣，可以多喫一些生菜、西紅柿、蘋果、櫻桃等升糖指數低的食物，防止血糖水平升高。平時也要積極的參加體育鍛煉，比如散步、跳繩、打太極拳等，能夠促進身體新陳代謝，防止體重肥胖。