孜然粉的功效與作用及危害有哪些

孜然粉的功效與作用主要有提高食慾、散寒止痛、提神醒腦、溫補脾胃等。如果少量喫孜然粉，可能不會對身體造成太大的危害。但如果大量喫孜然粉，可能會出現口腔異味、上火、過敏反應、損傷胃腸道等，建議要注意孜然粉的用量。

一、功效與作用

1.提高食慾

孜然粉的香味比較獨特，在喫孜然粉時可以增強食慾，比較適合食慾不振的人羣食用。

2.散寒止痛

孜然粉也具有散寒止痛的作用，一定程度上可以減輕關節疼痛、肌肉疼痛等情況。

3.提神醒腦

孜然粉含有揮發性化合物，具有提神醒腦的作用，可以輔助改善認知功能。

4.溫補脾胃

孜然粉性質溫和，具有溫補脾胃的作用，可以促進胃腸道消化，緩解胃腸不適。

二、危害

1.口腔異味

孜然粉的氣味比較刺鼻，在喫孜然粉過程中，可能會使口腔出現異味。

2.上火

由於孜然粉性質溫和，如果大量喫孜然粉，可能會出現上火情況，還可能會出現口舌生瘡、尿液發黃等情況。

3.過敏反應

如果對孜然粉有過敏傾向，此時在使用之後可能會引起過敏反應，出現皮膚癢、皮疹等症狀。

4.損傷胃腸道

孜然粉可能還會刺激到胃腸道，一般會出現胃痛、胃脹氣等症狀，還可能會造成消化不適。

除此之外，孜然粉的功效與作用還有促進血液流通，危害包括加重便祕。如果喫了孜然粉後，出現了身體不適症狀，建議及時停止食用。