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巧克力可降低心血管疾病

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巧克力是可以降低心血管疾病的。喫巧克力最多的人平均每天攝取超過4克,他們的平均心臟收縮和舒張血壓分別爲3.7毫米汞柱和2.1毫米汞柱,比不喫巧克力的人要低。

但是這一發現並不適用於其他的甜食,因爲吸菸者和酗酒者在喫了甜食之後,血壓沒有任何變化。儘管巧克力與攝入的熱量有很大關係,但它可以減少由心臟血管或其他疾病引起的所有危險。

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